Quando o assunto é matéria-prima bovina, a Gold Meat é referência e, por isso, não podia ficar de fora do evento de comemoração dos 35 anos do RibeirãoShopping, que promoveu uma receita exclusiva com o expert Jimmy McManis.
Jimmy McManis |
O evento, que aconteceu no dia 7 de maio, teve a oficina gastronômica de Jimmy - fundador do Ogrostronomia e Burgertopia e apresentador do quadro de culinária no programa Mais Você, comandado por Ana Maria Braga. O profissional ensinou os participantes a prepararem um superhambuguer! A matéria prima foi a carne da Gold Meat. Para o profissional, a escolha da matéria prima faz toda a diferença no resultado final da receita. “A seleção dos ingredientes é um dos pontos que bato sempre com meus alunos, pois a qualidade e sabor de um prato estão diretamente ligados à qualidade e sabor de cada um dos ingredientes usados no preparo, especialmente de uma das "estrelas" do prato como é o caso da proteína”, explica.
Para Jimmy, a Gold Meat é um "velho amigo" por assim dizer. “Já trabalhamos juntos em outros eventos em Ribeirão, gosto e respeito muito o trabalho deles, carnes de primeiríssima linha”, complementa. A participante, Lica Gimenes aprovou a receita e, principalmente, o sabor da proteína. “A receita foi muito fácil e prática, como tudo que pessoas inteligentes e modernas querem! A carne, de alta qualidade e muito saborosa! Fácil de Fazer gostoso de comer”, declara. O evento foi um sucesso e reuniu muita gente interessante e de todas as idades.
Lica Gimenes |
Crédito: Pedro Serra