Pipoca com Chocolate
Ingredientes:
200 gr de açúcar
200 gr de chocolate branco ou preto
100 ml de água
3 colheres (sopa) de óleo
¾ xícara (chá) de milho para pipoca
Modo de Preparo:
Coloque em uma panela média o óleo e leve ao fogo médio. Adicione o milho para pipoca e tampe a panela. Mexa de vez em quando.
Depois que o milho estiver estourado por completo, abra e retire a pipoca da panela imediatamente e reserve.
Derreta o chocolate fracionado no micro-ondas ou banho maria e passe as pipocas no chocolate branco ou preto e espere endurecer.
Pipoca com Alecrim
Ingredientes:
150g de milho para pipoca
200g de azeite extra virgem
Alecrim a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo:
Coloque o azeite e as folhinhas do alecrim em uma panela, e leve ao fogo baixo. Quando o azeite começar a fazer bolhinhas, retire a panela do fogo, tampe e deixe tudo esfriar, para que o azeite fique aromatizado.
Quando a mistura esfriar, junte o milho e o sal à panela, e leve ao fogo médio. Quando o azeite esquentar, tampe a panela. Segurando bem, sacuda a panela até o milho terminar de estourar.
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