O Empório La Rioja, importante ponto de compra de bebidas finas e alimentos importados, da região central de São Paulo, traz ao Brasil a Cerveja Deus. Com uma produção limitada a 15 mil garrafas por ano, a cerveja Deus Brut des Flandres passa por um longo processo de fermentação. Na primeira etapa, na Bélgica, são usados apenas puro malte e água. Em seguida, o líquido segue para a cidade de Reims, na região de Champagne, na França, onde é colocada em garrafas de champanhe e passa pelo mesmo processo do vinho local, ou seja, fica repousando nas caves, para a segunda fermentação.
Durante um ano a cerveja passa pelo remuage, processo que consiste em girar diariamente a garrafa, para que os sedimentos das leveduras se depositem no gargalo. Ao final, as impurezas são expulsas da garrafa, que é novamente fechada, com rolha definitiva de cortiça, igual às dos melhores vinhos.
O resultado é uma bebida de cor clara, dourada, brilhante, efervescente e com bolhas extremamente minúsculas e com colarinho branco.
Seus principais ingredientes são: maçãs frescas, hortelã, tomilho, gengibre, malte, peras, lúpulo, pimenta-da-jamaica e cravo-da-índia.
Valor: R$ 154.90 grf 750 ml
Empório La Rioja
