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Socorro (SP) participa do Sabor SP etapa capital

11 de Dezembro de 2024

Rancho Pompeia levará os sabores da cidade do interior paulista para Festival Gastronômico que acontece no próximo final de semana em São Paulo

Socorro -Rancho Pompeia

O Festival Sabor de São Paulo – Etapa Capital - irá acontecer no Parque da Água Branca, em São Paulo, nos próximos dias 14 e 15 de dezembro de 2024, das 11h às 20h e será a última etapa do ano. A entrada é gratuita.

O evento reunirá o melhor da gastronomia do interior e do litoral paulista e contará com uma programação musical e aulas-show gratuitas com chefs famosos. O festival faz parte do Programa Sabor de São Paulo, uma iniciativa da Secretaria de Turismo e Viagens em parceria com o Mundo Mesa e o Senac-SP. 

E, é neste contexto que o Rancho Pompeia (@rancho_pompeia) irá representar Socorro, cidade portal do Circuito das Águas Paulista, a 130 km da capital. No Festival Sabor de São Paulo o empreendimento rural levará café, queijos, conservas, doces, fubá, farofa, biscoitos, pães e bolos preparados com ingredientes frescos e técnicas tradicionais do interior.

Para o casal Flávio e Márcia Meneghelli, à frente da propriedade, eventos como este é importante por conectar o turismo rural à boa gastronomia produzida no interior de São Paulo. “Em 2022, fomos selecionados para o projeto Rotas Gastronômicas e, desde então, somos convidados a expor nossos produtos e divulgar o destino Socorro em eventos como esse”, diz Flávio Meneghelli.

O Rancho da Pompeia, localizado em uma antiga fazenda, traz o sabor do campo para a mesa. Quem visitar a cidade do interior paulista deve fazer parada obrigatória nesta propriedade bucólica cercada pelos encantos da Serra da Mantiqueira.

Durante os finais de semana e feriados é servido café da manhã – das 8h às 11h – com produtos elaborados artesanalmente na propriedade como geleias, bolos, queijos e o café moído e torrado na hora sem pressa. Aliás, o local é perfeito para degustar, lentamente, as delícias da roça conectando-se à natureza.

A cidade de Socorro, no interior de São Paulo e conhecida como a “Capital da Aventura”, vai além das atividades cheias de adrenalina. A cidade oferece aos seus visitantes, diversos roteiros com vivências ao ar livre e experiências únicas em seus diversos caminhos turísticos que abrigam hotéis e pousadas charmosas, parques de aventura, restaurantes, ateliês de arte e artesanato, cachaçarias, fazendas e pesqueiros.

Rancho da Pompeia @rancho_pompeia

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