Lista da importadora Portus Cale conta com tintos e espumantes importados e nacionais
Em clima de Natal, a Portus Cale Vinhos, importadora com mais de 35 anos no mercado nacional de vinhos, reforça sua curadoria internacional de rótulos e sugere tintos de diferentes países e espumantes refrescantes para impressionar no presente de Natal e nas festas de fim de ano.
Entre eles, o Alandes Concreto 2020 é um tinto argentino feito com o blend das uvas Cabernet Sauvignon, Malbec e Tempranillo. De sabor intenso, apresenta aromas de ameixa fresca e mirtilo, além de sensação aveludada no paladar. É fácil de harmonizar e casa bem com variados pratos, desde queijos e massas até frutos do mar.
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Outra opção fica por conta do italiano Castello Romitorio il Toro 2018. Produzido na Toscana com as uvas Syrah e Petit Verdot, é um vinho "supertoscano", ou seja: ousado e presente, que combina com uma boa massa. Já o tinto espanhol Luzón Colección Roble 2019 é ideal para acompanhar legumes assados, queijos e carnes brancas ou vermelhas. Feito com a uva Monastrell, apresenta aromas de frutos vermelhos maduros e especiarias doces.
Espumantes para Ano Novo
Para a festa de réveillon, nada como um bom espumante. Entre as sugestões da Portus Cale, o Aliança Reserva Bairrada Bruto 2017 (R$119,00) feito com a uva baga é uma opção que apresenta refrescância e sabor de fruta, por conta dos aromas que remetem à maçã e pêra. Para harmonizar, vai bem com queijos, peixe e cogumelos. Feito na Serra Gaúcha, o Don Bonifácio Brut Branco (R$60) é um blend das uvas Chardonnay, Pinot Noir e Sangiovese, que também tem todas as características de um bom espumante para as festas. Agradável, equilibrado e fresco, combina com o verão e traz aromas de frutas vermelhas e banana, sendo bastante tropical.
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Portus Cale
Fundada em 1985, a Portus Cale despontou como especialista na importação de grandes marcas portuguesas. Apesar da tradição, também sai do lugar comum com linha de rótulos veganos, em lata, Kosher, para a comunidade judaica, e inspirados nos signos na linha “Zodiaque”.
No intuito de aprimorar o negócio pela via digital, desde 2019 se aproxima do consumidor final a partir da criação de uma plataforma de vendas online. O novo posicionamento da marca é assinado pela CEO Karene Vilela. Para estreitar a distância entre o vinho e o público, o site fornece todas as informações sobre os rótulos, como temperatura para servir e dicas de harmonização. Na seleção “Amigos e Experts” é possível conferir rótulos indicados por curadores como Galvão Bueno, Raphael Despirite, e Rita Oliva.
