Rocambole de carne
Ingredientes:
- 1 kg de patinho moído
- 1 pacote de creme de cebola
- 1 cebola ralada
- 2 dentes de alho amassados
- ½ xícara (chá) de salsinha picada
- sal a gosto
- tempero baiano
- orégano
- cheiro verde
- azeite de oliva para untar a assadeira
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INGREDIENTES PARA O RECHEIO:
- 250g de queijo tipo mussarela em fatias
- 250g de presunto em fatias
- Bacon ralado
- 1 tomate