Evento acontece na terça-feira, 16 de julho, no Tatuapé
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No próximo dia 16 de julho, terça-feira, a partir das 16h, o Salão Nobre do Buffet Fernandes será palco do Encontro dos Comerciantes do Setor de Bares e Restaurantes. Este evento reúne representantes da gastronomia, bares, pizzarias, hamburguerias, botecos, bistrôs, cafeterias, entre outros segmentos do setor.
Um dos objetivos do encontro é fortalecer as relações entre os participantes, promover o intercâmbio de conhecimentos e discutir as tendências e desafios atuais do setor. "Contaremos com a presença de especialistas que compartilharão suas experiências e insights, enriquecendo ainda mais o debate", diz Eric Izar, presidente do Grupo ABR (Amigos Bares e Restaurantes) e um dos idealizadores do evento.
Durante o evento, que conta com o apoio da ABRASEL (associação brasileira de bares e restaurantes), os participantes terão a chance de participar de workshops práticos, onde poderão aprender novas técnicas e estratégias para melhorar a gestão e operação de seus estabelecimentos. Estes workshops serão conduzidos por profissionais experientes e estão desenhados para oferecer um aprendizado interativo e aplicável ao dia a dia.
O encontro contará também com uma feira expositiva, onde empresas do setor poderão apresentar seus produtos e serviços inovadores. “Esta é uma excelente oportunidade para conhecer novas soluções que podem impulsionar o seu negócio”, afirma Eric.
Além de donos de estabelecimentos, o evento contará com a presença de pessoas públicas, patrocinadores, gestores, entre outros nomes importantes. A entrada é restrita apenas para convidados. São esperadas cerca de 600 pessoas.
Durante o encontro, será servido um coquetel de confraternização, criando um ambiente propício para networking e troca de ideias.
Os estabelecimentos mais antigos e prestigiados da cidade, terão uma premiação especial, que agradece e valoriza os profissionais que trabalham com tanto amor e respeito há anos. "São pessoas que servem de inspiração e continuam com muita força e garra", afirma o empresário.
Estabelecimentos que são inspiração em arquitetura e trabalho também receberão uma premiação em forma de agradecimento.
Mais sobre o Grupo ABR
Durante uma conversa entre amigos do ramo, um grupo de proprietários de bares e restaurantes percebeu uma oportunidade de se unirem para que pudessem trocar ideias e compartilhar suas experiências da área.
Tendo em mente algo que fosse beneficiar o proprietário, o fornecedor, o funcionário e o cliente, através dessa conversa, criaram o Encontro dos Amigos de Bares e Restaurantes, que ocorre anualmente e recebe parceiros, patrocinadores, imprensa e pessoas importantes do setor.
Nele são trocadas ideias sobre:
Funcionários • Prefeituras (alvarás, impostos, TPU, AVCB, Bombeiro e documentações) • Empresa • Novas Oportunidades • Alimentação • Bebidas • Embalagens • Situação Atual da Área • Produtos •
Tendências de Mercado • Marketing.
Dessa forma, o grupo está sempre aperfeiçoando os empreendimentos e junto com isso, gerando melhores oportunidades para os seus parceiros e colaboradores.