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7 receitas deliciosas para incluir no cardápio saudável para as crianças

8 de Julho de 2024

Descubra 7 receitas deliciosas e saudáveis para crianças, preparadas com facilidade no fogão. Nutrição e sabor em pratos irresistíveis!

Manter uma alimentação saudável para as crianças é um desafio constante para muitos pais. Com a correria do dia a dia, muitas vezes é difícil encontrar receitas que sejam ao mesmo tempo nutritivas e atrativas para os pequenos. É aí que entra o fogão 5 bocas, um aliado indispensável na preparação rápida e eficiente das refeições.

A seguir, anote 7 receitas deliciosas que irão conquistar o paladar das crianças e deixar os pais tranquilos em relação à nutrição dos seus filhos.

1. Panquecas de banana e aveia

Essa receita é rica em fibras e energia, perfeita para o café da manhã ou lanche.

Ingredientes:

  • 2 bananas maduras;

  • 1 xícara de aveia em flocos;

  • 2 ovos;

  • 1 colher de chá de canela.

Modo de preparo:

  • Amasse as bananas e misture-as com os ovos;

  • Acrescente a aveia e a canela;

  • Aqueça uma frigideira antiaderente no fogão e despeje pequenas porções da massa;

  • Cozinhe até dourar dos dois lados. Sirva com mel ou frutas.

2. Bolinhos de espinafre e queijo

Os bolinhos são uma excelente maneira de incluir vegetais na dieta das crianças de forma saborosa.

Ingredientes:

  • 2 xícaras de espinafre fresco;

  • 1 xícara de queijo cottage;

  • 2 ovos;

  • 1/2 xícara de farinha de trigo integral;

  • Sal e pimenta a gosto.

Modo de preparo:

  • Cozinhe o espinafre no fogão e escorra bem;

  • Misture todos os ingredientes em uma tigela;

  • Modele os bolinhos e coloque em uma assadeira;

  • Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por 20 minutos ou até dourar.

3. Muffin de cenoura com laranja

Esses muffins são perfeitos para o lanche da escola, combinando o sabor adocicado da cenoura com o frescor da laranja.

Ingredientes:

  • 1 cenoura ralada;

  • Suco de 2 laranjas;

  • 1/2 xícara de açúcar mascavo;

  • 2 ovos;

  • 1 xícara de farinha de trigo integral;

  • 1 colher de chá de fermento em pó.

Modo de preparo:

  • Em uma tigela, misture a cenoura, o suco de laranja e o açúcar;

  • Adicione os ovos e misture bem;

  • Acrescente a farinha e o fermento;

  • Distribua a massa em forminhas de muffin e asse em forno pré-aquecido a 180ºC por 25 minutos.

4. Sopa de legumes coloridos

Uma sopa nutritiva e colorida, ideal para os dias mais frios.

Ingredientes:

  • 1 batata-doce;

  • 1 cenoura;

  • 1 abobrinha;

  • 1 tomate;

  • 1 cebola;

  • 1 litro de caldo de legumes;

  • Sal e pimenta a gosto.

Modo de preparo:

  • Pique todos os legumes em cubos pequenos;

  • Refogue a cebola no fogão até dourar;

  • Adicione os legumes e o caldo de legumes;

  • Cozinhe por cerca de 30 minutos ou até que os legumes estejam macios.

5. Macarrão integral com molho de tomate e manjericão

O macarrão integral é uma ótima fonte de fibras e o molho caseiro de tomate é rico em vitaminas.

Ingredientes:

  • 250 g de macarrão integral;

  • 4 tomates maduros;

  • 1 dente de alho;

  • Folhas de manjericão fresco;

  • Azeite de oliva;

  • Sal a gosto.

Modo de preparo:

  • Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem;

  • No azeite, refogue o alho;

  • Insira os tomates picados e cozinhe até que um molho espesso se forme;

  • Coloque o manjericão e um pouquinho de sal;

  • Misture o molho ao macarrão cozido e sirva.

6. Frango grelhado com purê de batata-doce

Uma combinação deliciosa e nutritiva que as crianças adoram.

Ingredientes:

  • 2 filés de peito de frango;

  • 2 batatas-doces;

  • 1 colher de sopa de manteiga;

  • Sal e pimenta a gosto.

Modo de preparo:

  • Cozinhe as batatas-doces até ficarem macias;

  • Amasse as batatas com a manteiga e tempere com sal;

  • Grelhe os filés de frango em uma frigideira antiaderente;

  • Sirva o frango com o purê de batata-doce.

7. Smoothie de morango e banana

Os smoothies são uma forma divertida e saborosa de incluir frutas na dieta das crianças.

Ingredientes:

  • 1 banana madura;

  • 1 xícara de morangos;

  • 1 xícara de leite ou bebida vegetal;

  • 1 colher de sopa de mel.

Modo de preparo:

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea;

  • Sirva imediatamente.

Preparar refeições saudáveis e saborosas para as crianças pode ser mais fácil do que parece. Experimente essas receitas e veja como é possível combinar nutrição e sabor no dia a dia da sua família. Garantir que as crianças consumam uma alimentação balanceada é fundamental para o crescimento saudável e o desenvolvimento adequado. Portanto, mão na massa e bom apetite!

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