Risoto de chocolate | Foto/Crédito: Glauco Epov Fotografia |
Muito além do ovo de Páscoa, a Chef Mariele Horbach do Grupo Hungry, uma rede de botecos cariocas, cria menu exclusivo com prato à base de chocolates, disponível do dia 28 a 31 de março.
A grande estrela do cardápio é o Risoto de chocolate preto e branco (R$ 49,90), essa versão doce leva arroz arbóreo, chocolate meio amargo, conhaque no lugar do vinho e manteiga com avelãs torrados para dar textura e crocância. Já na versão com chocolate branco, usam pinoli e espumante.
“O Risoto é um prato da culinária italiano bastante difundido. Preparado com arroz, a iguaria possui diversas variações, podendo ter como ingredientes frango, carne, peixe, palmito, tomate seco, ou chocolate. Sim, chocolate. Apesar de ser uma receita tradicionalmente salgada, pode-se reinventá-la e transformá-la numa sobremesa”, conta a Chef Mari.
Quem não abre mão do salgado, vai poder se deliciar com o Arroz de bacalhau com camarões (R$ 59,90) ou a Moqueca com arroz de coco (R$ 55,90). Todas as opções são servidas em pratos individuais.
Foto/Crédito: Glauco Epov Fotografia |
Endereços:
Bar Jobim
Endereço: Alameda dos Nhambiquaras 782 - Moema
Telefone: (11) 2628-3748
WhatsApp:(11) 9478732-58
E-mail:barjobimgrupohungry@hotmail.com
Instagram: @barjobim_sp
Horário: Segunda a segunda, das 11h às 00h
Informações adicionais: Música ao vivo, quinta, sábado e domingo.
Pet Friendly
Lugares/Capacidade total: 80 sentados
Tem área para fumante: sim
Tem faixa etária: 25+
Couvert artístico: R$15,00
Acessibilidade: Não.
Garota da Vila
Endereço: Rua Júlio Diniz, 82 - Vila Olímpia
Telefone: (11) 2478-2519
WhatsApp:(11) 99012-9656
E-mail: contato@garotadavila.com.br
Instagram: @garotadavila_sp
Horário: Segunda a segunda, das 11h às 00.
Informações adicionais: Música ao vivo quintas e sábados.
Pet Friendly
Lugares/Capacidade total: 130
Tem área para fumante: Sim
Tem faixa etária: 25+
Couvert artístico: R$ 15,00.
Acessibilidade: Não.
Calçadão do Espeto
Endereço: Rua Vicente Pinzon-273
Telefone: (11)96566-6345
WhatsApp:(11) 94787-3258
E-mail: calcadaodoespeto@grupohungry@hotmail.com
Instagram: @calcadaodoespetooficial
Horário: Segunda a segunda, das 12h às 23h
Informações adicionais: Karaokê todos os dias, samba quintas e sextas.
Pet Friendly
Lugares/Capacidade total: 90
Tem área para fumante: Sim
Tem faixa etária: 18+
Couvert artístico: R$10,00
Acessibilidade: Sim
Garota da Chácara
Endereço: Capitão Otávio Machado 1254- Chácara Santo Antônio
Telefone: (11) 2548-6843
WhatsApp:(11) 94787-3258
E-mail:garotadachacaragrupohungry@hotmail.com
Instagram: @garotadachacara
Horário: Segunda a segunda, das 12h às 23h
Informações adicionais: Karaokê todos os dias, samba toda quinta-feira.
Acessibilidade: Não
Pet Friendly
Lugares/Capacidade total: 70
Tem área para fumante: sim
Tem faixa etária: 25+
Couvert artístico: R$15,00