Evento será realizado no icônico Enjoy Punta del Este, maior resort & cassino da América do Sul, como apoio do INAVI, nos dias 17 e 18 de junho
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Acostumado a sediar grandes eventos enogastronomicos em suas dependências, o Enjoy Punta del Este, casa do tradicional Salon del Vino há mais de 19 anos, revelou hoje alguns detalhes da 1ª Feira Enjoy do Vinho Uruguaio, que ocorrerá na segunda quinzena de junho, no centro de convenções do lendário resort e cassino. São esperadas mais de 800 pessoas por dia na feira.
Cerca de 40 vinícolas uruguaias estarão presente nos dois dias de feira. São esperadas mais de 800 pessoas por dia no evento, que contará com o apoio do INAVI (Instituto Nacional de Vitivinicultura), mais de 200 rótulos de vinho uruguaios e uma diversificada proposta gastronômica para acompanhar a degustação.
Os ingressos para o evento já estão disponíveis para venda e custam USS 66,00 por pessoa. Os bilhetes podem ser adquiridos por meio da plataforma (RedTickets).
Confira a lista das vinícolas participantes e a seleção gastronômica disponível durante o evento:
1 - Areniscas
2 - Barras de Mahoma
5 - Bodega Bouza
6 - Bodega Brisas
10 - Bodega Garzón
11 - Bodega Jose Ignacio
12 - Bodega Paa
13 - Bodega Rosés
14 - Bodega Santa Rosa
15 - Bodega Tres Puentes
16 - Bodegas Carrau
18 - Bracco Bosca
19 - Campotinto
20 - Casa Grande
21 - Cerro Chapeu
22 - Consentido
23 - De Lucca
25 - Falcone
26 - Familia Deicas
27 - Finca Giacobbe
28 - Finca Piedra
29 - Gimenez Mendez
30 - Latita Wines
31 - Montes Toscanini
32 - Mori Maglio Wines
33 - Narbona
34 - Pablo Falabrino
35 - Piccolo Banfi
36 - Pizzorno Wines
37 - Salto Chico
38 - Sierra Oriental
40 - Viña Varela Zarranz
MENU
Embutidos
Queijo Colônia, Longaniza, Chacarero e Azeitonas
Queijo Colônia, Presunto Cozido, Frutas Secas
Matambre
Pasta de campo
Estação de assados em baixa temperatura
Chimichurri com ervas frescas
Batata-doce vitrificada
Estação de linguiças de bombom no pão de brioche
Mini salsichas
Molho crioulo
Folhas verdes
Cogumelos em conserva
Pão Brioche
Aioli
Estação de Chivitos
Carne ou frango
Presunto, queijo, bacon
Alface de tomate
Maionese e ketchup
Buffet quente
Capelettis a la Caruso
Miniaturas de pesca artesanal com molho tártaro.
Sopa de ensopado
Croquetes de batata
Doces
Rogel
Chaja
Martin Fierro
Abóbora doce em calda
Alfajores de amido de milho, chocolate
Bolos de marmelo e doce de leite
Ramón Novarro
Arroz com leite
Mousse de doce de leite
Sobre o evento:
A 1ª Feira Enjoy do Vinho Uruguaio será realizada em Punta del Este, sob iniciativa do Enjoy Punta del Este, com apoio do INAVI - Instituto Nacional de Vitivinicultura do Uruguai, nos dias 17 e 18 de junho. Serão mais de 200 rótulos uruguaios, propostas gastronômicas diversificada e 40 vinícolas distintas presentes nos dos dias de evento. O custo do ingresso é de USS 66,00 dólares por pessoa. A feira começará às 21h00.
Na sexta-feira, serão promovidas três degustações às cegas de vinhos e cepas cuidadosamente selecionadas pelo INAVI, às 10h, 12h e 15h, ao custo unitário de USS 16,00 e USS 41,00 para as três degustações Albariño, Tannat envelhecido e espumantes.
Sobre o Enjoy Punta del Este
Localizado em Punta del Este, um dos mais belos destinos da América Latina, o Enjoy Punta del Este Resort & Casino foi inspirado nos grandes hotéis cassino de Las Vegas. O resort, que iniciou suas operações em 1997, dispõe de 294 apartamentos, todos com vista para o mar, projetados para acomodar os mais diversos perfis de hóspedes. Entre eles, estão as 41 suítes de varanda ampliada, de onde pode ser observado um panorama privilegiado de todo o litoral da região.
O hotel oferece serviços completos, desde Spa, Fitness Center, piscinas cobertas e outdoor, bares e restaurantes, grande estrutura para eventos e convenções para até 5.000 pessoas. Entre as atrações está a boate OVO Nightclub, e um parador na praia chamado Ovo Beach, com uma proposta gastronômica e de entretenimento única. Além do cassino, que é considerado o maior e mais importante da América Latina, com uma superfície total de 4.000m², dois clubes Vip’s para clientes exclusivos e a única sala de Texas Hold’em Poker da região.
Para a comodidade dos hóspedes, o resort também possui centro de recreação para crianças, reserva de carros e passeios.
Sobre a Enjoy
A Enjoy, principal cadeia de cassinos do Chile e a primeira a instalar o conceito de entretenimento integrado no país, assumiu o controle do Conrad Punta del Este Resort & Casino, em 2013, com o objetivo de fortalecer a liderança do hotel. A empresa também opera resorts e cassinos em Santiago, Viña del Mar, Antofagasta, Coquimbo, Pucón, Colchagua e Chiloé (Chile) e Mendoza (Argentina).
