Ingredientes:
1 kg de frango moído
1 pacote de sopa de cebola
1 xícara de cenoura ralada
½ xícara de salsa picada
2 xícaras de ricota
1 xícara de espinafre
1 xícara de muçarela ralada
Modo de preparo:
Misture o frango e a sopa de cebola. Coloque a cenoura e a salsa, misture bem. Despeje o conteúdo em cima de um filme plástico e abra. Espalhe a ricota, o espinafre e o queijo por cima. Depois, enrole o rocambole. Leve ao forno.