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A VCT Brasil, filial e representante da Concha y Toro no País, e a Ville du Vin Alphaville, promovem no próximo dia 26/9, um jantar especialmente harmonizado com os vinhos super premium, Marques de Casa Concha. A ocasião contará com a presença do renomado enólogo, Marcelo Papa, responsável pela criação do rótulo, que vem pela primeira vez ao país apresentar o vinho aos consumidores brasileiros.
Os clientes que forem ao restaurante poderão saborear como entrada um Petit Camembert Crocante com Salada Verde harmonizado com o Marques de Casa Concha Chardonnay.
Como pratos principais as sugestões são: um Risoto ao pesto com castanha do Pará e lascas de bacalhauacompanhado do Marques de Casa Concha Pinot Noir e Bife Ancho ¨Black Angus¨ grelhado com batata rústica ao molho mostarda servido com o Marques de Casa Concha Cabernet Sauvignon.
Para completar, Torta quente de maçã com sorvete de baunilha na agradável companhia de Late Harvest Concha y Toro.
O menu completo harmonizado com os vinhos Marques de Casa Concha sai por R$150,00 por pessoa com vagas limitadas. É preciso fazer reserva.
O Valor inclui o menu completo, vinhos, couvert, água, café e 10% de serviço.
Serviço:
Ville Du Vin Alphaville:
Endereço: Alameda Tocantins, 75, Loja 2 | Como chegar >
Telefone: (11) 4208-6061
Cartões: visa, mastercard, american express, dinners
Estacionamento: gratuito, com manobrista
Horário: Segunda a sábado, 10h às 22h; domingo, 11h às 16h.
Site: http://www.villeduvin.com.br
