Está chegando! O 5º IPA Day Brasil, o maior evento do mundo dedicado às cervejas estilo India Pale Ale e suas variações, acontece no próximo dia 5 de novembro, em Ribeirão Preto (SP). O festival irá reunir fanáticos de todo o País em busca dos aromas, sabores e do amargor do lúpulo, ingrediente que se destaca nas chamadas IPAs. Na ocasião, também serão anunciadas as vencedoras do Concurso Melhor IPA do Brasil, escolhidas por um júri de especialistas.
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| Lupulomaníacos terão várias opções de IPAS dentre diversos subestilos |
Durante as oito horas de evento, os participantes poderão consumir à vontade 6 mil litros de cerveja de 36 “rótulos” diferentes, incluindo produções nacionais de cervejarias gaúchas, catarinenses, paranaenses, paulistas, cariocas e mineiras, além de marcas norte-americanas, conhecidas por terem globalizado as IPAs. Para guiar os convidados, todos receberão o tradicional livreto com a carta de cervejas da festa.
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| Festa reúne fanáticos pelo estilo |
Um dos destaques do evento será a ‘La Mano de Dios’, uma IPA Argenta: uma India Pale Ale com lúpulos argentinos (Mapuche e Cascade) produzida em colaboração entre as ribeirão-pretanas Weird Barrel e SP-330 e o brewpub da Cervejaria Nacional na cidade. Outra novidade fica por conta da Cervejaria Colorado, também de Ribeirão Preto, que irá levar ao evento uma White IPA, com lançamento previsto para o último final de semana de outubro.
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| Amargor das IPAS atrai fãs de todo o país |
Para manter os lupulomaníacos hidratados, o ingresso para o IPA Day Brasil inclui água mineral gratuita à vontade para todos os participantes. Na área gastronômica, o evento terá food trucks e estandes com chefs preparando um menu para harmonizar com o amargor das cervejas disponíveis. A lista de opções gastronômicas inclui BeerBQ, Bendito Burguer, Fat Hog, Guadalupe, Na Brasa, Nova Pasta, Ogrostronomia e Vila Dionísio.
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| Ogrostronomia é uma das presenças confirmadas na área gastronômica do IPA Day Brasil |
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| Coxinhas com curry combinam com o amargor das cervejas |
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| Costela defumada Fat Hog com molho barbecue é uma das sugestões de harmonização |
A programação da festa inclui ainda shows de rock ao longo da tarde e da noite. Estão confirmadas apresentações de Thiago Neves Acústico, João da Gaita e Beto Leoneti e das bandas Kilotones e Microbius Experience.
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| Programação musical do evento inclui show da banda Microbius Experience |
Novidades – O IPA Day deste ano será realizado no Centro de Eventos Quinta Linda, priorizando o conforto e o entretenimento dos convidados. Outra novidade foi a criação da brigada “IPA Working Experience”, um grupo seleto de ‘ipa-aficionados’ de vários cantos do Brasil, composta por 70 homebrewers, sommeliers de cerveja e afins que irão trabalhar diretamente no serviço de cervejas. O objetivo é oferecer uma experiência completa aos lupulomaníacos.
Melhor IPA do Brasil – Durante o festival, serão anunciadas e premiadas as cervejas vencedoras do Concurso Melhor IPA do Brasil. Organizado pela Academia de Ideias Cervejeiras com apoio das Cervejarias Weird Barrel e SP-330, da Passaredo Linhas Aéreas, Agrária Malte, LNF e Barth-Haas Group, a competição recebeu 51 inscrições de cervejas do estilo India Pale Ale e seus subestilos vindas de 29 cervejarias diferentes. O julgamento será nos dias 03 e 04 de novembro, na Cervejaria SP-330.
Serão avaliadas as categorias English-Style IPA, American-Style IPA e Imperial or Double IPA, além da categoria Specialty IPA, reunindo os demais subestilos de India Pale Ale como American-Style Black Ale, Session IPA, Belgian IPA e White IPA, entre outros. Todas as cervejarias brasileiras em operação com cervejas enquadradas dentro do estilo tiveram a oportunidade de inscrever seus produtos.
Lista das cervejas previstas para o IPA DAY Brasil 2016
Amelia Imperial IPA - Imperial IPA - Cervejaria Bodebrown
Cacau IPA - American IPA com cacau - Cervejaria Bodebrown
Perigosa Imperial IPA - Imperial IPA - Cervejaria Bodebrown
Brooklyn East India Pale Ale - (English IPA) Cervejaria Brooklyn
Capivara Double IPA - (Imperial IPA) - Cervejaria Blumenau
Capivara Little IPA - (American IPA) - Cervejaria Blumenau
Colorado Eugenia – Session IPA - Cervejaria Colorado
Colorado – White IPA - Cervejaria Colorado
Dádiva Bazooka - (Imperial IPA) - Cervejaria Dádiva
Dádiva Venice Beach - (Session iPA) - Cervejaria Dádiva
{78} IBA - Black IPA - Cervejaria Daoravida
Rizoma - (Imperial IPA) - Cervejaria Dogma
Touro Sentado - (American IPA) - Cervejaria Dogma
1000 IBU - Imperial IPA - Cervejaria Invicta
Lund IPA - American IPA - Cervejaria Lund
Madalena IPA - ( American IPA) - Cervejaria Madalena
Madalena Double IPA - (Imperial IPA) - Cervejaria Madalena
Black "Metal" Ipa - (Black IPA) - Cervejaria Maniba
Double"Doggy"Ipa - (Imperial IPA) - Cervejaria Maniba
India "Mantra" Ale - (American IPA) - Cervejaria Maniba
Mula - American IPA - Cervejaria Nacional
Slow Down - (Session IPA) - Cervejaria Oceânica
Cavaleiro Negro - Black IPA - Cervejaria Odisseia
Green Cow - (American IPA) - Cervejaria Seasons
Holy Cow #2 - (American IPA) - Cervejaria Seasons
Vaca das Galaxias - (Imperial IPA) - Cervejaria Seasons
Californication - American IPA - Cervejaria SP-330
W*kattz 7 vidas - (American IPA) - Cerejaria W*kattz
Goose IPA - American IPA - Goose Island
Session Citra - American IPA - Wals Cervejaria
Niobium - Imperial IPA - Wals Cervejaria
Albert IPA - German IPA - Cervejaria Walfänger
La mano de dios - IPA Argenta - Weird Barrel / Nacional / SP-330
Fancy BURP - (English IPA) - Weird Barrel Brewing
Naughty GROG - (Black IPA) - Weird Barrel Brewing
Pirate´s FLIP - (Session IPA) - Weird Barrel Brewing
Lista e Food Trucks e chefs:
BeerBQ
Bendito Burguer
Fat Hog
Guadalupe
Komburger
Na Brasa
Nova Pasta
Ogrostronomia
Vila Dionísio
Serviço:
IPA Day Brasil 2016
Dia 05 de novembro, das 14h às 22h
Centro de Eventos Quinta Linda
Ribeirão Preto - SP
https://www.facebook.com/IPADayBrasil/
Valor dos ingressos (já inclusa taxa de compra pela internet):
2º Lote: R$ 170,00
3º Lote: R$ 190,00
vendas: https://www.sympla.com.br/ipa-day-brasil-2016__69735
Crédito: OPA Assessoria em Comunicação / Murilo Moser / Fat Hog / Ogrostronomia / Vila Dionísio
