E todo sábado é dia de Feijoada no Restaurante Athenas do Stream Palace Hotel, em Ribeirão Preto.
Para os apreciadores da comida Baiana, logo na entrada todos são recebidos com Acarajé (é uma especialidade gastronômica da culinária afro-brasileira feita de massa de feijão-fradinho, cebola e sal, frita em azeite de dendê. O acarajé pode ser servido com pimenta, camarão seco, vatapá e caruru.)
Nesse sábado, dia 05 de março em especial teve degustação da Cachaça Sebastiana,produzida no Alambique Santa Rufina, situada no município de Américo Brasiliense, Estado de São Paulo. A fábrica atende aos mais rigorosos conceitos na fabricação da Cachaça Sebastiana.
Nada se perde, tudo se transforma: o bagaço da cana é queimado na caldeira, que gera vapor para toda a fábrica, a vinhaça que sobra da destilação é reincorporada ao canavial, ou serve de alimento nutritivo para o gado na época da seca, a água utilizada no resfriador é devolvida à represa mais limpa do que quando foi captada, pois passa por filtros antes de ser utilizada
cachaças premium
A tradicional Feijoada do Stream no Restaurante Athenas. R: General Osório, 850 – Centro – Reserva: 16 3977.3947
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1 - Carlos e Adriana Mattos
2 - Afranio Henrique Wehbe, Rubens Vagani e Glaucio Aliente
3 - Eduarda Rodrigues e Rosemeire Zuccolotto
4 - Aline e Valter Passos
