Pensando em proporcionar sabores doces e saudáveis às rotinas alimentares, as especialistas Pati Bianco (intolerante a lactose) e Gabi Mahamud (vegetariana) em parceria com a Fit Cookies (www.fitcookies.com.br), marca especializada em doces funcionais, desenvolveram uma receita bem especial: Floquinhos.
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Floquinhos Fit Cookies (sem glúten / sem lactose)
½ xícara de flocos de arroz
3 colheres de sopa de pasta de amendoim e coco Fit Cookies
1 colher de sobremesa de mel ou melado (opcional)
Em um recipiente, misture todos os ingredientes, molde bolachinhas e delicie-se. A receita rende 3 unidades. (Faça somente o que for comer, pois os flocos, em contato com a pasta de amendoim, perdem a crocância)
