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Wickboald ensina a preparar cookies de pão integral para o Dia das Crianças

6 de Outubro de 2014

Para alegrar as crianças no seu dia, nada melhor do que unir toda a garotada para elaborar uma receita gostosa e divertida!

Além de saborosos, os cookies caseiros são mais saudáveis que os convencionais, pois são feitos com o pão integral Estar Leve Iogurte com Cenoura da Wickbold, rico em nutrientes. O biscoito leva ainda aveia e açúcar mascavo, entre outros ingredientes, para um lanche equilibrado e delicioso.

 

Cookies de pão integral Wickbold

 

Rendimento: 8 porções (2 cookies por porção)

Tempo de Preparo: 30 minutos

Calorias por porção: 95 Kcal

 

Ingredientes

- 1 xícara (chá) do pão Estar Leve Iogurte com Cenoura Wickbold bem picado (2 fatias)

- 3 colheres (sopa) de chocolate meio amargo picado

- 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo

- 2 colheres (sopa) de iogurte natural

- 1 colher (sopa) de manteiga

- 1 colher (café) de bicarbonato de sódio

- 1 colher (café) de óleo vegetal

- ½ xícara (chá) de farinha de aveia

- ½ xícara (chá) de aveia em flocos

- Papel manteiga para a assadeira

 

Modo de preparo

Em um recipiente, misture todos os ingredientes, exceto o óleo, deixando por último o bicarbonato de sódio. Faça bolinhas com a massa e aperte, para dar o formato de cookies.

 

Forre uma assadeira com papel manteiga e unte-a com óleo. Espalhe os cookies, deixando certo espaço entre os biscoitos. Leve ao forno médio, por 20 minutos, e sirva em seguida.

 

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