 |
Inaugurado no último mês de junho, o MB Brasserie, segundo empreendimento gastronômico da chef Manu Buffara na cidade de Curitiba (PR), conquistou rapidamente o repeito dos curitibanos. No restaurante, o público têm a oportunidade de saborear itens baseados em ingredientes regionais mesclados com conceitos e técnicas de preparo contemporâneas. Para completar, a casa acaba de lançar uma nova carta de drinks especiais, desenvolvida pelo mixologista Márcio Silva.
Considerado um dos mais promissores mixologistas do Brasil, Márcio Silva conta com uma vasta experiência no segmento e, atualmente, é responsável pelo sucesso do bar SubAstor, de São Paulo (SP). Para o MB Brasserie, o profissional criou uma carta de drinks bem especial, que une releitura de bebidas clássicas e drinks exclusivos. Entre os principais preparos estão o Bloody Mary, o Santa Marta, o Smash de Manjericão, o Cosmopolitan, o Penicillin e o Aperol Spritz. Para os amantes da brasileiríssima caipirinha, a casa oferece diversas opções da bebida, entre elas uma desenvolvida com cachaça paranaense.
O MB Brasserie está localizado na Alameda Dom Pedro II (nº 333) e funciona de terça-feira a sexta-feira, das 11h30 às 15h e das 18h30 às 00h; e nos sábado e domingos, das 12h às 00h.Mais informações no site www.mbbrasserie.com.br ou pelo telefone (41) 3022-7333.
