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Foi fundado recentemente na cidade de Ribeirão Preto a Primeira Confraria Feminina, a Sophia. Esse grupo, de aproximadamente 30 mulheres, realizarão o segundo encontro da turma nesta terça-feira (25/03) a partir das 20 horas na Cervejaria Invicta.
O grupo, fundado por quatro mulheres apreciadoras de cervejas gourmet, Patrícia Castro, Carolina Okubo, Joice Buzatto e Taiga Cazarine, discutirão sobre a escola alemã e degustarão seis rótulos.
Na ocasião o mestre cervejeiro e proprietário da Cervejaria Invicta fará uma participação e uma breve apresentação sobre o universo cervejeiro.
“Nosso objetivo é divulgar e quebrar a crença de que as cervejas gourmet são amargas e fortes, muito pelo contrário, o universo das cervejas é um mundo de muitas surpresas, vários sabores e com uma diversidade incrível de paladares”, explica Patrícia.
A cervejaria Invicta está localizada à Avenida do Café, 1.365. O telefone é o 3878.1020
Sobre a confraria
Sophia foi fundada por quatro mulheres que tem o mesmo objetivo: levar para o mercado feminino um aprendizado e uma quebra de crença, fazendo com que muitas mulheres desfrutem dos diversos paladares que traz uma cerveja goumert.
O grupo realiza dois encontros mensais, sendo um “Sophia aberto ao público”, e o outro encontro “Sophia somente para associadas”. O primeiro é dedicado para mulheres que querem conhecer e entender sobre cervejas e o segundo para aquelas que pretendem estudar as cervejas, as escolas e os estilos.
Ambos são cobrados, R$30,00 e R$60,00 respectivamente e todo dinheiro é revertido para despesas e aprendizagem.
