Parceria de Conteúdo Talita Alves do blog Le Monde Littah
Temos Torta salgada Fit. Delicia!!
Sabe aqueles dias que você não tem ideia o que vai jantar? Com a minha sugestão de hoje, vocês resolverão esse cardápio. A receita é torta de Couve- flor.
Uma delicia, super saudável e fácil.
Papel e caneta, e vamos as anotações?
Receita:
*250g de couve flor cozida (pesei depois de dar uma espremida com as mãos, para tirar um pouco da água)
* 4 claras em neve e 2 gemas
* 100g ricota e 1 colher de fermento em pó
* 10 gotas de essência de queijo ( opcional)
* Sal e noz moscada a gosto
* Queijo parmesão para gratinar ( opcional)
Preparo:
Amasse a ricota com as gemas e incorpore os demais ingredientes, claras em neve, e fermento por ultimo.
Eu usei uma forma de silicone grande, mas você pode utilizar outra ou fazer em forminhas pequenas
Leve ao forno baixo até dourar.
Bom apetite!!
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Depois me contem se gostaram?
Toda terça-feira encontro vocês por aqui!
Beijos Thais Massa.
