Viver - Beber e Comer

Cervejaria Ambev abre suas portas no Rio de Janeiro para quem quer ver de perto como se faz cerveja

28 de Junho de 2018

Mesmo os maiores apreciadores de uma boa cerveja muitas vezes se esquecem, ou até mesmo não sabem, como ela é concebida até chegar gelada na mesa. Por isso, a partir do próximo dia 29, a Cervejaria Ambev do Rio de Janeiro abre as suas portas para que os interessados pelo universo cervejeiro conheçam de perto todo o processo produtivo de rótulos como Antárctica, Skol e Brahma.

A visita guiada é uma verdadeira experiência cervejeira do início ao fim. Na primeira etapa, os participantes acompanham todo o processo de brasagem, quando o malte e água são misturados. Na sequência, é possível ver os momentos de fermentação e maturação e, no momento da filtração, provar a cerveja segundos depois de pronta, direto dos tanques.

“Estamos de portas abertas para compartilhar a nossa paixão cervejeira com os nossos consumidores. Abrir a nossa casa e oferecer essa experiência única para quem vive o universo cervejeiro ou gosta de apreciar uma boa bebida é algo que nos orgulha muito”, afirma Mauricio Soufen, Vice-presidente de Supply e Excelência Cervejeira. “Conhecer todo o processo vai fazer nossos visitantes terem a certeza de que cada detalhe faz a diferença em uma cerveja”, acrescenta.

Mesmo os maiores apreciadores de uma boa cerveja muitas vezes se esquecem, ou até mesmo não sabem, como ela é concebida até chegar gelada na mesa. Por isso, a partir do próximo dia 29, a Cervejaria Ambev do Rio de Janeiro abre as suas portas para que os interessados pelo universo cervejeiro conheçam de perto todo o processo produtivo de rótulos como Antárctica, Skol e Brahma.

A visita guiada é uma verdadeira experiência cervejeira do início ao fim. Na primeira etapa, os participantes acompanham todo o processo de brasagem, quando o malte e água são misturados. Na sequência, é possível ver os momentos de fermentação e maturação e, no momento da filtração, provar a cerveja segundos depois de pronta, direto dos tanques.

“Estamos de portas abertas para compartilhar a nossa paixão cervejeira com os nossos consumidores. Abrir a nossa casa e oferecer essa experiência única para quem vive o universo cervejeiro ou gosta de apreciar uma boa bebida é algo que nos orgulha muito”, afirma Mauricio Soufen, Vice-presidente de Supply e Excelência Cervejeira. “Conhecer todo o processo vai fazer nossos visitantes terem a certeza de que cada detalhe faz a diferença em uma cerveja”, acrescenta.

O público ainda vai poder ter uma aula sobre a história da bebida com o time de mestres-cervejeiros da Cervejaria Ambev. Desde a antiguidade até os dias atuais, passando pelas escolas cervejeiras, mitos, verdades e curiosidades.

No fim, os participantes poderão provar alguns rótulos elaborados pela Cervejaria Ambev harmonizados com petiscos clássicos e aprender a degustar a bebida com combinações.

A Cervejaria Ambev Rio de Janeiro fica na Estrada Rio São Paulo Nº 6011 KM 31, Campo Grande – Rio de Janeiro. Os interessados podem se inscrever pelo http://www.ambev.com.br/beer-lovers. Apenas maiores de 18 anos podem participar.

Serviço

Cervejaria Ambev – Rio de Janeiro

Endereço: Estrada Rio São Paulo Nº 6011 KM 31, Campo Grande – Rio de Janeiro-RJ

Inscrições: http://www.ambev.com.br/beer-lovers

Data: A partir de 29/6

Valor: Entrada Gratuita

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