Colaboradores - Lica Gimenes

Chef´s Week - acontece em Ribeirão nos dias 5 a 8 de abril

31 de Março de 2017

Os amantes da boa comida terão a oportunidade de participar de um evento pra lá de saboroso. O “Chef´s Week” acontece no RibeirãoShopping nos dias 5 a 8 de abril e traz palestras gratuitas com três chefs locais, que falarão sobre gastronomia em um bate-papo descontraído com o público. As palestras serão ministradas em frente ao Espaço Gourmet do RibeirãoShopping, no setor Imigrantes, pelos seguintes chefs: chef Adriano Yakuwa, do restaurante Abbraccio Cucina Italiana, no dia 05, às 17h; chef Hugo Gutierrez, do restaurante Salamandra, no dia 06, às 17h e a Professora Solange Esteves, coordenadora do curso superior de Gastronomia Barão de Mauá, no dia 07, às 17 horas.

 

Após as palestras, os participantes poderão participar de sorteios e degustar gratuitamente algumas especialidades dos restaurantes parceiros do evento, acompanhado de um copo de cerveja artesanal da Walfänger e uma Pipoca Gourmet. Além disso, os interessados contarão com um evento especial de churrasco, o “BBQ Day”, que terá a presença de Jimmy McManis, fundador do Ogrostronomia e Burgertopia e apresentador do quadro de culinária no programa Mais Você, comandado por Ana Maria Braga. O evento mostrará os truques e segredos do churrasco perfeito.

Profundo conhecedor dos segredos da carne e de seu preparo, Jimmy também participará do evento “Almoça e Aprende com Jimmy”, no qual 20 pessoas vão almoçar em uma mesa exclusiva com um menu especialmente elaborado por Jimmy McManis e pelo chef espanhol Alejandro Blanco. Nesse almoço serão servidas refeições e bebidas à vontade, além de dicas imediatas e exclusivas dos profissionais.

Alejandro Blanco

O “Almoça e Aprende com Jimmy” será no dia 8 de abril, sábado, e os tíquetes têm um custo de R$ 150 por pessoa. Já o “BBQ Day” acontece no dia 8 de abril, sábado, no Jardim Suspenso do RibeirãoShopping e os ingressos saem por R$ 30 cada, com direito a um dos dois lanches assinados por Jimmy e um copo de cerveja artesanal da Walfänger. O “BBQ Day” terá capacidade limitada.

As inscrições gratuitas para as palestras dos dias 5, 6 e 7 e a compra de ingressos para os eventos do dia 8 de abril, o “Almoça e Aprende com Jimmy” (R$ 150) e o “BBQ Day” (R$ 30) podem ser feitas pela internet*, antecipadamente no Espaço Gourmet do RibeirãoShopping e na loja Spicy, no Setor Mogiana. Até o dia 31 de março os ingressos serão vendidos com 10% de desconto.

O “Chef´s Week” é uma iniciativa do Espaço Gourmet do RibeirãoShopping com curadoria do chef espanhol Alejandro Blanco em parceria com Jimmy McManis. O RibeirãoShopping fica na Av. Coronel Fernando Leite, 1.540, no Jardim Califórnia, em Ribeirão Preto.

*Ingressos vendidos pela internet através do site https://appticket.com.br/chefs-week-rbs-2017 com acréscimo de 10% no valor.

SERVIÇO
Chef´s Week
Data: 5 a 8 de abril
Local: RibeirãoShopping
Endereço: Av. Coronel Fernando Leite, 1.540 – Jardim Califórnia

Programação
Dia 5/4: Palestra com o Chef Adriano Yakuwa, do Restaurante Abbraccio, às 17 horas
Dia 6/4: Palestra com o Chef Hugo Gutierrez, do Restaurante Salamandra, às 17 horas
Dia 7/4: Palestra com a Coordenadora do Curso Superior de Gastronomia, Professora Solange Esteves, às 17 horas
Capacidade: 40 pessoas em cada palestra
Local: em frente ao Espaço Gourmet
Inscrições gratuitas e antecipadas no Espaço Gourmet do RibeirãoShopping e na loja Spicy
Dia 8/4: “BBQ Day”, no Jardim Suspenso, das 11h às 19 horas.
Valor ingresso: R$ 30, com direito a um dos dois lanches assinados por Jimmy e um copo de cerveja artesanal da Walfänger
Banda de Jazz
Capacidade Limitada
Inscrições antecipadas no Espaço Gourmet do RibeirãoShopping e na loja Spicy
Dia 8/4: “Almoça e Aprende com Jimmy”, no Jardim Suspenso, às 12h.
Valor ingresso: R$ 150, com refeições e bebidas à vontade
Capacidade: 20 pessoas 
Inscrições antecipadas no Espaço Gourmet do RibeirãoShopping e na loja Spicy

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