Cozinha de Sedução será o tema do evento que começa no dia 17 de outubro e vai até 6 de novembro
Com o tema Cozinha de Sedução, a organização da Ribeirão Preto Restaurant Week divulga a data para a edição que acontece neste segundo semestre: de 17 de outubro a 6 de novembro. Para a quinta edição exclusiva do evento em Ribeirão Preto, o festival propõe que os estabelecimentos reinventem alguns de seus principais pratos, acrescentando ingredientes que seduzam a visão, o olfato e o paladar dos clientes.
“O objetivo é buscar o encantamento do consumidor por meio da gastronomia, criando a tentação de experimentar sabores únicos que deslumbram o grupo de amigos, os casais e as famílias. A Restaurant Week, de fato, idealiza uma culinária da sedução”, explica Fernando Reis, da MICA, organizadora da Restaurant Week no Brasil realizador do evento.
A organização estima que 20 casas participarão da Restaurant Week neste segundo semestre. A reserva on-line estará disponível também nesta edição para as casas que aderirem ao serviço. Os menus incluem entrada, prato principal e sobremesa a preço fixo de R$ 39,90 + R$ 1 de doação para uma instituição beneficente de Ribeirão Preto (total R$ 40,90) no almoço e no R$ 51,90 + R$ 1 de doação (total R$ 52,90) no jantar. As casas podem decidir se participarão do festival no almoço e jantar, ou apenas em um ou outro.
Edições do festival
Ribeirão Preto Restaurant Week tem duas edições anuais e acontece em várias cidades e capitais brasileiras: Curitiba, Espírito Santo, Belo Horizonte, Campinas, Rio de Janeiro e São Paulo. Diante do potencial econômico da cidade, da qualidade dos restaurantes e da grande aceitação do público, Ribeirão Preto e Campinas são as únicas cidades que não são capitais de estado e que conquistaram edições exclusivas do festival.
A 5ª edição do festival conta com o apoio do Ribeirão Preto e Região Convention & Visitors Bureau. Todos os restaurantes e menus estarão disponíveis no endereço eletrônico do festival: www.restaurantweek.com.br.
Expectativa
A organização estima que XX mil menus serão vendidos na Ribeirão Preto Restaurant Week, com faturamento de R$ XX. “Esperamos também conquistar XXXX mil reais de doações que serão destinados a uma entidade beneficente da cidade”, diz Fernando Reis.
