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Fãs de coxinha, atenção!! O salgado mais popular do Brasil vai ser a estrela do próximo Festival realizado no CERET (Centro Esportivo, Recreativo e Educativo do Trabalhador), zona leste da capital paulista. Já imaginou um final de semana inteiro para apreciar as mais diversas opções dessa delícia? Pois é exatamente o que vai acontecer nos dias 20 e 21 de agosto. O evento conta com as coxinhas tradicionais, aquelas elaboradas com massa de farinha de trigo e caldo de galinha recheadas com frango desfiado; as doces; as preparadas com massa de batata, mandioquinha, abóbora e batata doce; e com as vegetarianas e veganas também. São mais de 40 sabores para fazer a alegria de adultos e crianças com preço a partir de R$6,00.
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Você já quer saber os recheios para ir pensando em quais vai escolher? Então vamos lá. Entre as salgadas, além de frango desfiado, estão as de alho poró, calabresa, camarão, palmito, carne seca, pizza, costela, bacon, carne louca, salmão, estrogonofe, angus, queijo, legumes, presunto e mozarela, cordeiro, pato, shimeji, feijoada, costelinha de porco com cebola caramelizada, mortadela com provolone, bacalhau, espinafre, pernil marinado com cebolas e pimentões coloridos, jaca desfiada etc... Algumas ainda levam Catupiry e outras cream cheese. Representando as doces estão as de, creme de avelã, beijinho, brigadeiro, morango com chocolate, doce de leite, churros, paçoca, chocolate com coco, e cream cheese com goiabada. É muita tentação!!
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E para que o passeio seja uma opção para a família toda, também haverá diversas tendas e food trucks com pratos salgados, sanduíches, espetinhos, doces e bebidas; Espaço Quick Massage para relaxar; fraldário; e área Kids (cada atração é R$6,00 e o combo com quatro ingressos sai por R$20,00). E tudo isso com entrada gratuita, em local de fácil acesso for transporte público (trajeto de ônibus do metrô Tatuapé ou Carrão leva de 07 a 10 minutos), bike (bicicletário em todos os portões totalizando 60 vagas), e carro (estacionamentos à Rua Eleonora Cintra, 1300, e preferencial para gestantes, idosos e deficientes físicos à Rua Canuto Abreu s/no - ambos gratuitos).
Curiosidade – Você sabe como surgiu a coxinha? São várias as versões. A mais famosa garante que um dos filhos da princesa Isabel e do Conde d’Eu, criado isolado em uma fazenda por ter problemas mentais, adorava coxa de galinha. Um dia, a cozinheira percebeu que não havia muitos frangos, desfiou a carne, envolveu com uma massa e modelou no formato da peça. Outra hipótese é que o salgado foi inventado pelos escravos, com restos de comidas. Uma terceira afirma que o salgadinho surgiu no processo de industrialização da cidade de São Paulo, e começou a ser vendido perto das fábricas como uma opção mais barata às coxas de galinha propriamente ditas.
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Espírito Olímpico – Aproveitando o clima de esportes dos Jogos Olímpicos, os organizadores do Festival de Coxinhas criaram uma campanha com o objetivo de estimular a atividade física entre crianças e jovens carentes: a arrecadação de material esportivo novos ou usados, desde que em bom estado: bolas, cordas, tênis, chuteiras, roupas, rede de vôlei, esteiras etc. É só entregar a sua doação na tenda montada especialmente para esse objetivo no final de semana do evento. Os itens arrecadados serão entregues a projetos sociais na região do CERET.
O Festival de Coxinhas é uma realização da Art Shine Promoções e Eventos em parceria com a Secretaria Municipal de Esportes, Lazer e Recreação, e tem apoio da Prefeitura de São Paulo.
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Serviço
Festival de Coxinhas - Entrada gratuita
https://www.facebook.com/events/1030041587091214/
Data: 20 e 21 de agosto
Horário: das 10h às 21h
Local: CERET (Centro Esportivo, Recreativo e Educativo do Trabalhador) - Pista de atletismo
Endereço: Rua Canuto Abreu s/no
Estacionamentos gratuitos:
Entradas - são 10 para pedestres, entre elas:
Bicicletário: em todos os portões totalizando 60 vagas (vale lembrar que não é permitido circular com a bicicleta no CERET)
